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人気・おすすめ漬け魚

角上の漬け魚シリーズ

お客様の声

自家製銀だら西京風味噌漬 5切

4,300円(送料・税込)
  • 脂がのっている濃厚な味わい。
  • 1個毎に真空パックだから1個から調理出来て便利。
  • そのまま蒸し焼きにして食しましたが、味付けは辛過ぎず甘過ぎず丁度良い塩加減で美味い。
  • ほろっとほぐれる肉厚の身、食べ応え抜群。
  • この価格も納得な美味しさで満足です。

自家製銀鮭西京風味噌漬 5切

3,700円(送料・税込)
  • 大きめサイズ、美味しい!
  • 魚が大好きな子供も大喜び!
  • 西京みその味がしっかりついていて、出来たコゲもまた、美味しい!ご飯が進みました!
  • 贈答用にもぴったりの味とパッケージで喜ばれると思いました。

自家製サーモン味噌漬 5切

4,300円(送料・税込)
  • 分厚くて大きい、非常に立派な切り身。
  • 普段自分がスーパーで買う魚の切り身とは、比べ物にならないほど立派な切り身でした。
  • 鮮度がかなり高いようで、全く生臭みがありませんでした。
  • とにかく大きくて分厚い。そして綺麗です。
  • サーモンの脂と、キメが細かく繊細な味噌のコクがマッチ。
  • 一切れ食べ終わった後は、良い物を食べたという幸せな満足感に包まれました。
  • 自家製銀だら三昧

    4,800円(送料・税込)

    • 8038

    角上魚類の銀だらは、しっとりとやわらかな身が特徴で口に広がる旨みと豊かな風味。大振りにカットした銀だらは、脂のりたっぷり!塩水処理でくせを取り除き、手間暇惜しまず作り上げた一品。 1切1切職人が手切りすることで均一に厚みある切身を実現。...

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  • 自家製銀だら紅白漬

    4,800円(送料・税込)

    • 0078

    角上のお店、通信販売で絶大な人気を誇る自家製の漬け魚です! 銀だらもろみ味噌漬 「もろみ」とは、しょうゆや味噌などの醸造工程において複数の原料が発酵してできるもので 特有の旨みがコクを与えてくれます。 赤みがかっているのは唐辛子でもろみ味噌...

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  • 自家製漬け魚4種8切

    5,400円(送料・税込)

    • 8029

    一番人気の西京風味噌を使用した角上の漬け魚を詰め合わせました。 真空パックで少量ずつ小分けされていて、好きな時にお召し上がりいただけます。 自家製サーモン西京風味噌漬 ノルウェー産の魚体の大きなサーモンを使用し、西京風味噌に漬け込みました。...

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  • 自家製西京風味噌漬3種8切

    4,900円(送料・税込)

    • 8028

    人気No.1!!角上魚類で絶大な人気を誇る自家製の漬け魚です! 自家製銀だら西京風味噌漬 銀だらの濃厚な味わいを堪能できる逸品。 しっとりとやわらかな身が特徴で口に広がる旨みと豊かな風味はたまりません。 脂のりたっぷりの銀だらを塩水処理でくせを...

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  • 自家製4種漬

    5,000円(送料・税込)

    • 8039

    角上のお店、通信販売で絶大な人気を誇る自家製の漬け魚です! 自家製銀だら味噌漬 人気の銀だらを特別仕立ての味噌に漬け込みました。 銀だらにほどよく味噌が馴染むように味噌の配合を調整しました。 コクある味わいが人気の味噌漬けをご堪能ください。 ...

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  • 自家製銀だら西京風味噌漬 5切

    4,300円(送料・税込)

    • 8026

    厚切り銀だらを西京風味噌で。 脂がのっていて、焼き上がりの口どけがしっとり、旨みたっぷり。 角上魚類の銀だらは、しっとりとやわらかな身が特徴で口に広がる旨みと豊かな風味。大振りにカットした銀だらは、脂のりたっぷり!塩水処理でくせを取り除き...

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  • 自家製銀だら明太味噌漬 5切

    4,300円(送料・税込)

    • 8034

    辛みある明太子と味噌を調合した辛旨銀だらです! 味噌に明太子を調合。辛いです 一見よくわからない調味料かと思われますが絶品です! 明太子の辛みと味噌の深い味わいが絶妙にマッチします。 ぜひ、ご賞味ください。

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  • 自家製カラスガレイ明太味噌漬 5切

    3,800円(送料・税込)

    • 8035

    辛みある明太子と味噌を調合した辛旨銀だらです! こだわりの旨辛カラスガレイ! 明太味噌は一見よくわからない調味料かと思われますが絶品です! 明太子の辛みと味噌の深い味わいがあっさりとした身質に絶妙にマッチします。 カラスガレイは柔らかくてし...

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  • 自家製銀鮭ハラミ西京風味噌漬 5切

    3,800円(送料・税込)

    • 8036

    脂のりの良いハラミ部分を使用した希少な漬け魚! 濃厚な脂のりがたまりません! 銀鮭の非常に脂のりの良いハラミ部分を使用。 焼き上げることで脂が溶けて、しっとりと焼きあがります。 食べた時に濃厚な脂が口の中に広がり贅沢な味わいを楽しめます。 ぜ...

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  • 自家製メカジキ西京風味噌漬 5切

    3,200円(送料・税込)

    • 8037

    脂のりの良い厚切メカジキをご用意! メカジキの旨みを最大限引き出した1品。 メカジキは肉質が柔らかく、食感は滑らかで歯ごたえがあります。 西京風味噌と合わせて旨みを引き出しました。 塩水処理して臭みをとり、血合いも綺麗に処理することでくせなく...

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  • 自家製サーモン味噌漬 5切

    4,300円(送料・税込)

    • 8030

    関東・新潟を中心に展開する 巨大魚屋チェーン・角上魚類のバイヤーが厳選 こだわりの素材と自社製法で漬け込んだ人気の商品 サーモンを美味しく焼き上げるには、加熱で溶け出す脂分で表面が焦げないように覆いながら、内側を十分蒸らし、しっ...

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  • 自家製銀鮭二色漬

    4,100円(送料・税込)

    • 8033

    人気の銀鮭を食べくらべでぜひどうぞ! 焼くときにはじゅわっと脂があふれ出てしっとりと美味しく召し上がれます。 自家製銀鮭西京風味噌漬 西京風味噌と銀鮭は相性抜群。言わずとも美味です。 海鮮ギフトの漬け魚の中でも一番人気の組み合わせ。 甘みある...

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  • 自家製銀鮭西京風味噌漬 5切

    3,700円(送料・税込)

    • 8027

    脂ののった銀鮭を厳選し丹念に西京風味噌を漬け込みました。 お店の大人気の味をご家庭でもお楽しみください。 旨いがゆえに売れている! およそ2センチの厚切りの切身は美味しく焼き上げるベストな状態。 上品な脂ののった銀鮭はしっとりと口どけ良く焼き...

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  • 自家製銀鮭味噌漬 5切

    3,700円(送料・税込)

    • 8031

    特別仕立ての越後味噌で漬け込んだ銀鮭は不動の人気。 焼くときにはじゅわっと脂があふれ出てしっとりと美味しく召し上がれます。 厚切りが旨さの秘訣 銀鮭を美味しく焼き上げるには、加熱で溶け出す脂分で表面が焦げないように覆いながら、内側を十分蒸ら...

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  • 自家製5種味くらべ

    4,100円(送料・税込)

    • 8040

    角上のお店、通信販売で絶大な人気を誇る自家製の漬け魚です! 銀鮭味噌漬 脂のりの良い銀鮭を使った、特別仕立ての越後味噌漬けです。 肉厚な鮭の身に、風味豊かな味噌がしっかり染み込んでいます。 一切れごとに溢れる旨味と食感は、まさに贅沢な味わい...

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  • 自家製味噌三昧 6切

    4,600円(送料・税込)

    • 8032

    角上オリジナルの越後味噌を使用し、人気の魚種を丹念に漬け込みました。
    食べくらべでお楽しみいただけるのでご贈答におすすめです!

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  • 塩紅鮭姿切り(塩漬・西京漬)

    11,500円(送料・税込)

    • 0079

    紅鮭1本を塩漬、西京漬で楽しめます。 いちばん脂がのった時期に漁獲し、特に味、色、大きさから選びました。 最高級の「天然紅鮭」の半身を塩漬けに、半身を西京漬に1本まるごと楽しむ逸品。

    残りあと19個

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