赤魚醤油干し
赤魚を醤油干しで仕上げることで臭みなく旨みを凝縮しました。
赤魚の肉厚な身は食べ応えばっちり！
ごはんにもお酒の肴にも美味しく召し上がれます！
あじ開き
形の良いあじを選び、干物にしました。
食べたときにあふれる旨みが美味です。
3枚入りで夕食やお酒の肴にもぴったりな1品です。
とろほっけ開き
大型サイズのほっけをじっくり干し上げました。
箸をいれると脂がじゅわっとでてくるほど、脂のりが良いです。
角上人気の干物をぜひ、どうぞ。
金目鯛開き
肉厚な身の金目鯛を選び、丁寧に干しあげました。
絶妙な塩加減で旨みも濃縮されています。
干物の中でも随一の香りと旨みをご堪能ください。
