ずわいがにポーション
身質のしっかりした甘みのあるずわいがに。
その足を厳選し、食べやすいように上部の殻を取ってあります。
解凍後、ぎゅっとつまった身をそのままお召し上がりください！
熟成サーモン塩辛
上質なアトランサーモンのハラスを使い、独自製法で熟成させました。
凝縮されたサーモンはとにかく濃厚で、深い旨みがたまりません。
ごはんのお供やお酒の肴にぴったりです。
いくら醤油漬
新鮮な鮭の卵をひと粒ひと粒、丁寧にほぐし、特製の醤油タレにじっくり漬け込みました。
小さな宝石のように光る、赤くあざやかないくらは絶品です。
たこやわらか煮
北海道産のタコを独自の製法でやわらかく煮こみました。
噛んだ時の程よい弾力と、出汁の染み込んだたこの旨味が口いっぱいに広がります。
