旨いをお取り寄せ!角上魚類 海鮮ギフト


 

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漬け魚・塩鮭

全20件

  • 5種味くらべセット

    5種味くらべセット

    4,800円(税込)

    • 148

    5種類の漬け魚はいずれも鮮度、身質、味噌にこだわり丹念に漬け込みました。

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  • 銀だら3色漬け

    銀だら3色漬け

    5,800円(税込)

    • 149

    角上でも人気の高級魚銀だらを3種の味噌・粕で漬け、2切れずつのセットにしました。
    とろけるような身質はまさに絶品。漬け込むことにより、さらに深い味わいになります。
    贈答にもおすすめでぜひ、銀だらの旨みを味わってほしいです。

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  • 銀鮭3色漬け

    銀鮭3色漬け

    4,200円(税込)

    • 150

    角上で人気の漬け魚を食べ比べできるように2切れずつ3種類のセットにしました。 脂のりがよく、秘伝の味噌や粕漬けでより美味しく召し上がれます! 贈答にもぴったりでご好評いただいております。

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  • 銀だら西京風味噌漬 5切

    銀だら西京風味噌漬 5切

    5,500円(税込)

    • 151

    特大厚切り銀だらを西京風味噌で。 脂がのっていて、焼き上がりの口どけがしっとり、旨みたっぷり。 特大厚切り銀だら だから分かる味わい 角上魚類が選んだ銀だらは「7ポンドアップ」という大型銀だら。それをさらにたっぷりと厚切りにしました。 大型で...

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  • サーモン味噌漬 7切

    サーモン味噌漬 7切

    5,700円(税込)

    • 154

    とことん素材にこだわった、サーモンの越後味噌漬。 脂ののりと身質から、4kg以上のサーモンを使用しています。 厚切りが旨さの秘訣! サーモンを美味しく焼き上げるには、加熱で溶け出す脂分で表面が焦げないように覆いながら、内側を十分蒸らし、しっとり...

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  • サーモン味噌漬 5切

    サーモン味噌漬 5切

    4,500円(税込)

    • 153

    とことん素材にこだわった、サーモンの越後味噌漬。 脂ののりと身質から、4kg以上のサーモンを使用しています。 厚切りが旨さの秘訣! サーモンを美味しく焼き上げるには、加熱で溶け出す脂分で表面が焦げないように覆いながら、内側を十分蒸らし、しっとり...

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  • 塩紅鮭姿切り(塩漬・粕漬)

    塩紅鮭姿切り(塩漬・粕漬)

    8,500円(税込)

    • 145

    紅鮭1本を塩漬、粕漬で楽しめます。 いちばん脂がのった時期に漁獲し、特に味、色、大きさを選びました。 最高級の「天然紅鮭」の半身を塩漬けに、半身を粕漬に1本まるごと楽しむ逸品。

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  • 村上加工塩引き鮭半身 姿切り

    村上加工塩引き鮭半身 姿切り

    7,500円(税込)

    • 147

    伝統製法によるこだわりの味をお楽しみ下さい。 干し鮭の加工で有名な村上塩引き鮭。 お召し上がりやすい姿切りでお届けします。

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  • 銀鮭味噌漬 5切

    銀鮭味噌漬 5切

    3,900円(税込)

    • 152

    特別仕立ての越後味噌で漬け込んだ銀鮭は不動の人気。 焼くときにはじゅわっと脂があふれ出てしっとりと美味しく召し上がれます。 厚切りが旨さの秘訣 銀鮭を美味しく焼き上げるには、加熱で溶け出す脂分で表面が焦げないように覆いながら、内側を十分蒸ら...

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  • 塩銀鮭干し切身 半身 7切

    塩銀鮭干し切身 半身 7切

    3,700円(税込)

    • 144

    上質な脂がのった銀鮭 上質な脂がのった銀鮭に塩を均一になじませる為、寒風でさらに干しました。 滋味あふれる一品です。

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  • 村上加工塩引き鮭 切身 7切

    村上加工塩引き鮭 切身 7切

    4,500円(税込)

    • 146

    新潟県 村上の名品 昔ながらの製法にこだわり仕上げた、塩引き鮭を食べやすく、切身にしました。 ご贈答にもおすすめです。

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  • 自家製銀だら粕漬け 5切

    自家製銀だら粕漬け 5切

    3,200円(税込)

    • 020

    「お店でも大人気の銀だら漬け!」 たくさんのご要望から銀だら粕漬けを復刻しました!

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  • 自家製銀だら味噌漬け 5切

    自家製銀だら味噌漬け 5切

    3,200円(税込)

    • 019

    「お店でも大人気の銀だら漬け!」 こだわりの味噌漬けで漬けた高級魚銀だらは絶品です。

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  • 自家製銀鮭西京風味噌漬 5切

    自家製銀鮭西京風味噌漬 5切

    2,800円(税込)

    • 155

    脂ののった銀鮭を厳選し丹念に西京風味噌を漬け込みました。 お店の大人気の味をご家庭でもお楽しみください。 旨いがゆえに売れている! およそ2センチの厚切りの切身は美味しく焼き上げるベストな状態。 上品な脂ののった銀鮭はしっとりと口どけ良く焼...

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  • 自家製カラスガレイ西京風味噌漬 5切

    自家製カラスガレイ西京風味噌漬 5切

    3,000円(税込)

    • 157

    厳選したカラスガレイを西京漬けにしました。 身が柔らかく、ほろほろととろけるような旨味をご堪能ください。 旨いがゆえに売れている! 西京風味噌に漬けることによって適度に水分が抜け、身の旨みが凝縮させた状態に。 焼き上げると脂が溶け出し、ほ...

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  • 自家製さわら西京風味噌漬 5切

    自家製さわら西京風味噌漬 5切

    3,000円(税込)

    • 156

    厳選したさわらを西京漬けにしました。 身質のしっかりしたさわらと甘みのある西京味噌の旨味をご堪能ください。

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  • 塩紅鮭干し・いくら醤油漬

    塩紅鮭干し・いくら醤油漬

    6,500円(税込)

    • 169

    ハリのある粒よりのいくら醤油漬けと紅鮭干しのセットです。

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  • 塩銀鮭干し・すじこ樽詰

    塩銀鮭干し・すじこ樽詰

    5,800円(税込)

    • 143

    塩銀鮭干し 銀鮭は上質の脂がのった魚体を選び、さらに一昼夜寒風で干し上げ旨みを凝縮しました。 すじこ 漁師町、寺泊の漁師も太鼓判をおす「すじこ」を高級感ある木樽に詰め合わせました。

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  • 【数量限定】 秋鮭姿切り 雅 (新巻鮭)

    【数量限定】 秋鮭姿切り 雅 (新巻鮭)

    6,800円(税込)

    • 032

    贈答用にぴったりな化粧箱入り! 北海道産の鮭を厳選し、独自の製法で熟成させました。 切身を小分けパックにしているので、保存も便利! この時期限定の昔ながらの味わい深い美味しさを ぜひ、一度ご賞味ください。

    残りあと19個

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  • 【WEB限定】 銀鮭もろみ味噌漬 5切

    【WEB限定】 銀鮭もろみ味噌漬 5切

    3,900円(税込)

    • 018

    脂ののった銀鮭をもろみ味噌で丹念に漬け込みました。 銀鮭もろみ味噌漬 上品な脂ののった銀鮭を使用。 老舗宮坂醸造のもろみ味噌で丹念に漬け込みました。 こっくりと深く、甘みのある味わいです。

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